Jaciara da Silva Santos e Páulia Maria Cardoso Lima Reis (2025) “Aplicabilidade da Gastronomia como Proposta de Ensino e Aprendizagem da Química no Ensino Médio”, Revista da Sociedade Brasileira de Ensino de Química, 6(1), p. e062503. doi: 10.56117/resbenq.2025.v6.e062503.